วันนี้มาแนะนำร้านชาบูสุดโปรดของผมในประเทศจีนครับ ชื่อร้านว่า 呷哺呷哺 (เซียปูเซียปู) ก็คือ ชาบู ชาบู นั่นแหละครับ เมนูก็ไม่ค่อยต่างกับบ้านเราครับแค่ว่ามีเนื้อแพะมาให้สั่งเพิ่มเยอะหน่อย แล้วก้อไม่มีเนื้อหมูครับแต่ที่เด็ดสุด ๆ ที่ผมชอบก็คือน้ำจิ้มงา เนี่ยแหละครับ มันแบบว่า เข้มข้นมาก ไม่เหมือนน้ำจิ้มงาที่ทานในไทยเลยครับ วิธีการกินที่นี่เค้าจะไม่มีถ้วยให้ครับ ไม่มีช้อนด้วยมีแค่ถ้วยสำหรับใส่น้ำจิ้มอย่างเดียวเลยครับ หนีบขึ้นมา จิ้มน้ำจิ้ม แล้วเอาเข้าปากเลยครับ ฮ่า ๆ เพราะคนที่นี่เค้าก็ไม่ได้ซดน้ำซุปกันนะครับ แค่จุ่ม ๆ แล้วก้อกินผักกินเนื้อไม่กินซุปครับ ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่สั่ง จะไม่ได้ใส่น้ำแข็งให้ด้วยนะครับ ได้น้ำมาเต็มแก้วเลยครับ ฮ่า ๆ ใครได้ไปเที่ยวจีน อยากให้ไปลองครับ ห้ามพลาดเลยครับ
เรียนภาษาจีนกันครับ พนักงานเสิร์ฟ 服务员 (ฝูอู้เยวี๋ยน) สั่งอาหาร 点菜 (เตี่ยนไช่) เนื้อไก่ 鸡肉 (จีโร่ว) เนื้อวัว 牛肉 (หนิวโร่ว) เนื้อแพะ 羊肉 (หยางโร่ว) น้ำจิ้มงา 芝麻将 (จือหม่าเจี้ยง) ตะเกียบ 筷子 (ไคว่จึ) ช้อน 勺子 (สาวจึ) ชาม 小碗 (เสียวหว่าน)